彻夜加班，若何办？

累了困了，喝什么？

有的东谈主会采纳喝酒，也有的东谈主会采纳一小瓶就让东谈主神采奕奕“功能饮料”。

还有些东谈主，会把这两者混着喝。

混着喝，真的会“爽上加爽”吗？

现如今，超市架子上的饮料竟然是五花八门，包装上叫法也多种各样：通顺饮料、维生素饮料、电解质饮料、养分素饮料、能量饮料……

在国度圭臬里，有“颠倒用途”的饮料也如实主要有这几类[1]：

通顺饮料：为通顺或膂力举止东谈主群补充水分、电解质和能量,可被飞速接管；

养分素饮料：添加适量的食物养分强化剂,以补充机体的养分需要,如养分补充液；

能量饮料：添加适量养分因素或特定因素,为机体补充能量,或加快能量开释和接管；

电解质饮料：添加机体所需要的矿物资过头他养分因素,能为机体补充推陈出新损失的电解质、水分。

总体来说，除了主要因素——水之外，这些饮料的因素比拟一样（具体居品略有不同），一般都包括：

1.维生素：如维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酰胺等

2.矿物资元素：如钾、钙、钠、镁、锌等

3.牛磺酸

4.糖

5.盐

6.咖啡因

咱们知谈，在广泛出汗后，体魄会丢失许多矿物资元素。

这时，要是你思通过喝“功能性饮料”来补充，那么一定要睁大双眼，先看一下养分因素表。

一些在名字、告白或包装上把我方和体育场景关联在一都的“通顺饮料”或“能量饮料”，可能仅仅一瓶只加了些维生素的“小糖水”或“小咸水”。

（某品牌通顺饮料的养分因素表。开头：收罗）

一般来说，要是堪称我方是“能量饮料”，那么都会添加一种物资——“牛磺酸”。

作念小动作，它如实很有效——保护东谈主体细胞，抗氧化、抗凋一火、抗炎，让东谈主元气心灵满满，更覆盖易累[2-3]！

不外，它是一种“非必需氨基酸”。不是指体魄不需要，而是原来体魄就不错我方合成，不是必须从食物中获取。

此外，不少功能饮料中的咖啡因含量也不低。

（某品牌能量饮料的养分因素表。开头：收罗）

那么，为了保抓泄漏、复原膂力或让我方更焕发，可不不错把这些“功能性饮料”和酒一都喝呢？

最近在一篇发表于《神经药理学》（Neuropharmacology）的论文中，来自意大利卡利亚里大学和卡塔尼亚大学的计划东谈主员发现，将酒和能量饮料混在一都喝，大概会给大脑带来长久的伤害。

他们把处于芳华期的雄性大鼠分为四组：

1. 只喝水

2. 喝酒

3. 喝某种能量饮料

4. 喝酒与能量饮料的夹杂饮料

再通过仪器扫描它们的大脑，并对它们进行行径测试，以评估贯通功能。

一初始，喝“酒+功能饮料”的大鼠如实变得更焕发，并产生了更多的神沟通养因子（BDNF）——这是一种有助于学习与缅思的物资。

但好景不常，一段时候后，两种与贯通功能关联的卵白质的抒发水平显赫裁减，大脑功能也出现大幅下降。

收尾发现：“酒+功能饮料”混着喝，危害最大[4]！

(《芳华期夹杂能量饮料和乙醇会损害大脑功能：大鼠海马可塑性的计划》[4])

计划东谈主员以为,在芳华期夹杂饮用乙醇和能量饮料，可能会产生比单独饮用它们更严重的遵循——影响大脑海马区的可塑性，导致贯通受损、缅思受损和行径进军等。

这些损害可能在芳华期就能走漏出来，并会一直抓续到成年工夫！

诚然计划论断还弗成径直试验到咱们东谈主类身上，但照旧给全球提了个醒儿：这两种“喝着爽”的饮料，尽量不要“混着喝”。

不少功能饮料中都含有咖啡因，如实有“提神”“补充养分”“复原膂力”的作用，但要是持续喝、喝太多，这些平正可能会被它的健康损害“对消”。

这些损害包括但不限于——升高血压、加多体重、侵蚀牙齿和损害肾脏，致使对腹黑健康带来损害[5]。

之前外洋就有报谈：一位28岁的男后生在打篮球前喝了3罐250毫升的能量饮料，打了30分钟篮球后，失去知觉，腹黑骤停，3天后牺牲[6]。

此外，通顺饮料里还藏着两个咱们很是熟识而却被淡薄的因素——糖和盐！

喝下一瓶500ml的功能饮料，可能给体魄带来跳跃30克致使50克的糖。而我国膳食指南中，提议逐日添加糖摄入最佳限制在25克以内[7]。

是以，要是通顺量不太多（比如每天＜1小时），不会丢失许多电解质，莫得必要喝各样“通顺饮料”或“能量饮料”，端庄补水就行了。

而儿童、青少年、孕产妇、老年东谈主就更不提议喝了。

那么，哪些东谈主不错喝呢？

一类是永劫候进行体育通顺、从事重膂力做事的东谈主，需要适量补充水分和电解质。

另一类是某些胃肠炎患者，在吐逆、泻肚而无法进食时，不错把某些通顺饮料或电解质饮料当作补液盐的替代品，以细心脱水。

不外还是不提议喝得太多太快（比如每天跳跃2瓶，约1升），记着，更不要和酒一都喝哦！

审核人人：左小霞

安逸军总病院第八医学中心养分科主任

参考文件

1.《饮料通则》.国度圭臬.GB/T 10789-2015

2.何晓芳,徐世永,邓凯东,朱红梅,高珊.牛磺酸的生理功能及计划发扬[J].外洋畜牧学(猪与禽),2022,42(01):40-46.

3.KIM S K，MATSUNARI H，TAKEUCHI T，et al．Effects of different dietary taurine levels on the conjugated bile acid composition and growth performance of juvenile and fingerling Japanese flounder Paralichthys olivaceus[J]．Aquaculture，2007，273(4)：595-601.

4.Biggio F, Talani G, Asuni GP, Bassareo V, Boi M, Dazzi L, Pisu MG, Porcu P, Sanna E, Sanna F, Serra M, Serra MP, Siddi C, Acquas E, Follesa P, Quartu M. Mixing energy drinks and alcohol during adolescence impairs brain function: A study of rat hippocampal plasticity. Neuropharmacology. 2024 Aug 15;254:109993. doi: 10.1016/j.neuropharm.2024.109993. Epub 2024 May 11. PMID: 38735368.

5.Yu-Syuan Luo et al, Relationships between constituents of energy drinks and beating parameters in human induced pluripotent stem cell (ipsC)-Derived cardiomyocytes, Food and Chemical Toxicology (2021). DOI: 10.1016/j.fct.2021.111979

6.Avci S, Sarikaya R, Buyukcam F. Death of a young man after overuse of energy drink. Am J Emerg Med (2013) 31(1624):e3–4. doi:10.1016/j.ajem.2013.06.031

7.http://dg.cnsoc.org/article/04/x8zaxCk7QQ2wXw9UnNXJ_A.html

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